技术的不断发展让各种食品不断出现，随着各种加工工艺的日益提高，对食品包装参数的要求也在不断增多，原有的控制系统已经很难满足发展的，，，应用新的技术改变食品包装机的面貌。各种产品的不断出现对食品包装机的技术提出了多新的要求，目前食品包装机械行业的竞争可以说是，的激烈，未来的食品包装机将配合产业自动化的发展，促进包装机械总体水平的提高，发展多功能、高效和低消耗的食品包装设备。

食品包装机有众多的种类，可以分为真空包装机、枕式包装机、颗粒包装机、液体包装机、粉剂包装机、灌装机、封口机、旋盖机、收缩机等众多的种类。现在就来介绍一下真空包装机的分类和使用方法，真空包装机作为食品包装机中的一种能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定的真空效果后进行封口，现在的真空包装机常常被应用与食品行业、日化行业等，其实在现在的生活中我们可以发现有很多的真空包装食品出现在的生活中，而它，的使用，也是因为产品经过真空包装之后能够防止氧化，从而达到长期保存的目的，因此真确使用真空包装机能够避免对机器的损失和产品的安全和污染。

使用真空包装机之前应该先将机器放稳平置，检查合盖是否顺利，松开后是否自动跳起，配用机器合适的电源，检查真空包装机真空泵油的位置，将主机良好的接地，然后接通电源合盖，查看真空泵运转是否正常。在使用之前，我们调节的参数有：真空度、抽气时间、加热温度等，根据，选定合适的硅胶字粒、设定封口日期等。开始工作时，先打开电源，然后将包装袋放入工作室内，将封口的地方平整的放在硅胶条上，袋子不能够重叠，将翻过包装袋压条将包装袋口压好然后合上工作室，等待程序自动完成工作之后会自动开关，真空包装机设备配有急停开关，打开真空盖取出包装袋即完成循环工作，停止工作时要注意拔掉电源，做到安全。